
Producteur
Pays Gourmand
La crêpe est un plat très populaire. Dans les environs des gorges du Verdon, la production de châtaignes permet la confection de crêpes originales à base de farine de châtaigne. Découvrir la recette…
L’agneau a traversé les décennies et a toujours comblé les palais les plus raffinés. Cette tradition est née ici dans les Alpes du Sud.
Rencontre avec Christophe Cauvin, éleveur ovin de la Ferme du Cheiron à Castellane, prés du lac de Castillon