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Niché au cœur des Grès d’Annot depuis 1879, le moulin de Champ Vermeil transforme essentiellement des pois chiches du Sud de la France et du riz de Camargue, permettant de fabriquer des produits régionaux et spécifiques. Labellisé Moulin bio et sans gluten, une grande attention est portée à la qualité des produits. Toutes les légumineuses que vous désirez sont également proposées : lentilles, pois, haricots,… Retrouvez-les à la boutique du musée de la Minoterie de La Mure-Argens ainsi que dans les supermarchés alentours.
Un moulin dont la production et la fabrication sont 100 % françaises et sans gluten : farine de pois chiches du sud de la France avec laquelle on confectionne panisses et socca, et farine, semoule et crème de riz provenant exclusivement de Camargue.
Points de vente :
– à la boutique du musée de la Minoterie de La Mure-Argens
– dans les supermarchés Intermarché d’Annot et Entrevaux, Super U de Saint André les Alpes et Carrefour d’Allos.
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Ouvert toute l'année
Du 01/01 au 31/12, tous les jours.