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Perché à près de 1000 mètres d’altitude, notre hôtel-restaurant perpétue une belle histoire de famille, aujourd’hui entre les mains de la troisième génération. Ici, au cœur des montagnes majestueuses du Verdon, on cultive depuis toujours l’art de recevoir avec simplicité et chaleur. Dans notre restaurant, la cheffe Sandrine Gorce propose une cuisine familiale, faite avec le cœur, inspirée par les saveurs du terroir et les produits de nos producteurs locaux. Fidèles à une approche locavore, nous mettons à l’honneur la richesse de notre région, pour que chaque assiette raconte un peu de notre histoire et de nos montagnes. Venez partager un moment convivial, savourer la vue imprenable et ressentir l’âme authentique de ce lieu transmis de génération en génération.
In the heart of the gorges, the restaurant of the Gorges du Verdon, perched on its hill, offers a 360° view on the mountains and the village of La Palud. The chef proposes a local cuisine made of regional and seasonal products.
Located in La Palud-sur-Verdon, in the heart of the Verdon Regional Natural Park and a few minutes away from the first cliffs of the canyon, our restaurant offers a breathtaking view of the mountains, from the terrace or the panoramic rooms.
Our chef will propose you a local cuisine, respectful of the environment, from local producers and in season.
You will be able to choose from a daily changing menu, vegetarian dishes as well, vegan adaptation possible.
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Animaux : Accepted without supplements
Pets allowed on leash.
A la carte prices: starters from 16€ / main course from 22€ / dessert from 12€.
A la carte prices: starters from 16€ / main course from 22€ / dessert from 12€.
Number of guests : 150
Number of seats on the terrace : 100
50 chemin de Boulogne
04120 La Palud-sur-Verdon-en
Altitude : 930 m